La guerre en Ukraine rendant encore plus incertaine la sécurité alimentaire mondiale, l’État français engage la mobilisation des surfaces déclarées en jachères pour la campagne PAC 2022.
Les marchés des matières premières agricoles ont vu naître de fortes tensions notamment pour les céréales. Des difficultés causées par le fait que la Russie et l’Ukraine représentent 30% des exports mondiaux de blé.
La France mobilise donc les jachères afin d’accroître les productions, avec l’objectif de sécuriser les approvisionnements français et européens pour l’alimentation humaine et animale. Les jachères représentent environ 300 000 ha sur les sols français, soit plus de 1% de la surface agricole utile.
Ce choix aura également un impact dans les équilibres mondiaux, mais surtout pour les pays autour de la Méditerranée et d’Afrique, qui dépendent de l’importation de céréales.
Ainsi, les agriculteurs peuvent, pour la campagne 2022, sur leur surface déclarée en jachère (hors jachère mellifère) à la PAC :
- Conduire une culture de printemps (des protéagineux, des oléagineux, des céréales – hors chanvre industriel, en raison des modalités de contrôle particulières pour cette culture) ;
- Cultiver en mobilisant normalement les intrants nécessaires, dans le respect des règles applicables ;
- Faucher ou faire pâturer cette surface (y compris dans le cas d’un céréalier, par exemple pour un voisin éleveur).
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